Gruszki z trzustką

Rozpoznanie procesów zapalnych trzustki nie powinno powodować wpadnięcia pacjenta w stan paniki. Po zrozumieniu zalecanych produktów można zastosować zróżnicowaną dietę. Kompleksy multiwitaminowe i mineralne powinny płynnie wchodzić do organizmu. Owoce w rozdrobnionej i upieczonej formie są dozwolone poza ostrym stadium choroby. Czy to możliwe, czy nie ma gruszki z zapaleniem trzustki?

Co jest lepsze: gruszka czy jabłko?

Na etapie przewlekłego zapalenia trzustki lub w tydzień po zatrzymaniu ostrej fazy pacjentowi zaleca się stosowanie owoców jako suplementu. Zazwyczaj jabłka kwaśne są dobre do tej roli. Można również jeść gruszki. Powinny być dobrze dojrzałe, miękkie w dotyku, o cienkiej skórze. W przeciwnym razie skórkę płodu wycina się nożem.

W porównaniu z jabłkami, gruszkami:

  • zawiera mniej kwasów organicznych;
  • komórki mają gęstszą błonę roślinną;
  • mają więcej soli wapniowych i substancji kutynowych (jest to rodzaj wosku).
Owoce przeznaczone do długotrwałego przechowywania, wielu producentów pokrywa się z dwutlenkiem siarki. Przed ich użyciem owoce należy umyć kilkakrotnie ciepłą wodą.

Białka w gruszkach i jabłkach, na 100 g produktu, zawierają 0,4 g. Węglowodany są większe w drugim owocu - 11,3 g, w porównaniu z 10,7 g. Wartość energetyczna jest odpowiednio mniejsza - 42 Kcal i 46 Kcal . Jeśli u pacjenta z zapaleniem trzustki dochodzi do hiperglikemii (podwyższony poziom cukru we krwi), to często należy dokonać wyboru na korzyść gruszek.

Istnieją sprawdzone wskazówki dotyczące używania owoców, są bardzo podobne. Liczba jabłek i gruszek zalecanych do spożycia dziennie jest taka sama - 1-2 szt. średniej wielkości. W idealnym przypadku 1 jabłko zostanie zjedzone przed obiadem, 1 gruszka po południu. Nie jedzą na pusty żołądek. Deser jabłkowy można spożywać podczas posiłku, a gruszka - po 1 godzinie. Uwaga: nie należy go mieszać z mięsem (żadnego rodzaju), rybami.

Każdy organizm reaguje indywidualnie na picie zimnej wody po zjedzeniu gruszki. Zwykle można zakłócić perystaltykę jelit (płynny ruch kosmków na wewnętrznych ścianach narządu trawiennego). Jest dudnienie, dudnienie.


Do dekoracji jasnych składników deseru zmieści się listki mięty, jaśminowe kwiaty

Dietetyczna gruszka w typach gotowanych, suchych, pieczonych i surowych

W celu przekształcenia świeżego owocu o gęstej konsystencji w wygodnie strawną formę, jest on wcierany, mielony w mieszance, gotowany, pieczony.

Pacjenci mogą kompotować świeże owoce. Po przygotowaniu i schłodzeniu roztwór należy opróżnić przez duże sito. Dodanie kompotu z owoców dzikiej róży okazuje się być bardziej nasycone kwasami organicznymi, witaminami i barwą.

Gruczołowe zapalenie trzustki zaleca się w formie pieczonej, ponieważ jest ono stosowane w piekarniku. Szczególnie popularny wśród pacjentów z zapaleniem trzustki, którzy przestrzegają diety żywieniowej jest przepis z serem. Do jej przygotowania 6 szt. nie bardzo miękkie owoce o małych rozmiarach, o łącznej masie 500 g należy najpierw umyć. Odciąć górną część łodygi o wielkości około 1/3 części.


Przygotowane gruszki są wypełnione mieleniem twarogu i pokryte "pokrywką"

Miazgę z prętem siewnym należy ostrożnie usunąć, pozostawiając grubość ścianki owoców 1,0-1,5 cm od skóry. Miąższ owoców pokroić na kawałki lub zetrzeć na grubej tarce. 100 g tartego twarożku o niskiej zawartości tłuszczu zmieszanego z kawałkami konserwowego ananasa (50 g). Dodaj cukier według życzenia.

Czy mogę jeść arbuza na zapalenie trzustki?

Naczynie jest przeznaczone na 6 porcji, z których każda ma wartość energetyczną 65 kcal. Jest dobrze zrównoważony w składnikach odżywczych (białka, tłuszcze i węglowodany).

W przypadku sałatki owocowej oczyść gruszkę i jabłko z pręta nasiennego, łodygi i skórki oraz śliwki z nasion. Przetnij miąższ owocu w duże kostki. Umyte rodzynki zalać wrzącą wodą przez 10-15 minut. Diabetycy w sałatce nie mogą go dodać, lepiej użyć startej marchwi.

Przygotowane produkty wymieszać i lekko posypać sokiem z cytryny. Polać jogurtem naturalnym (100 g). Jedz sałatkę bardziej przyjemnie schłodzoną. Wartość energetyczna jednej z 6 porcji wynosi około 90 Kcal.

Receptura bulionowa: 1 szklanka posiekanych suchych gruszek gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut w 0,5 l wody. Po infuzji, przez 4 godziny, przecedzić. Weź pół szklanki 4 razy dziennie, bez względu na jedzenie, w tym na pusty żołądek.

Sporządzanie sałatek owocowych to nie tylko proces kulinarny i twórczy. Po utworzeniu pacjent operuje farbami i formami. Poprawił nastrój, apetyt. Stworzenie jadalnej kompozycji korzystają dzieci w wieku szkolnym. Sałatka owocowa to połączenie jagód, owoców, a nawet warzyw. Preferowane naczynia dla niego to przezroczysta miska sałatkowa.

Od czasów starożytnych gruszka jest uważana za roślinę leczniczą. Świeżo i w małych ilościach są dobrze przyswajane przez organizm i regulują trawienie. Wywar z suszonych owoców gasi pragnienie, ma działanie antyseptyczne, przeciwbólowe i moczopędne. Pacjent z zapaleniem trzustki może być zaburzony przez objawy niestrawności (nudności, biegunka). Aby je wyeliminować, najlepiej nadaje się ten owoc. W każdym rodzaju, gruszku, dobrze!

Obejrzyj wideo: Chcesz pomóc swojej trzustce? Tych produktów polecanych w innych dietach unikaj jak ognia (Może 2019).