Imbir z cukrzycą typu 2: zasady wyboru korzenia i jego wpływ na organizm

Różne przyprawy i przyprawy na cukrzycę mogą być niezwykle użyteczne i niebezpieczne dla zdrowia.

Imbir z cukrzycą typu 2 jest jednym z najciekawszych produktów, które mogą znacznie zmniejszyć powikłania choroby. Ale tylko przy prawidłowym użyciu i po uwzględnieniu wszystkich istniejących przeciwwskazań.

Wpływ imbiru na cukrzycę

Skład korzenia imbiru obejmuje gingerol, który poprawia wychwyt glukozy w cukrzycy typu 2. Obniżanie poziomu cukru we krwi z powodu spożywania imbiru jest przeciwwskazane w chorobie typu 1.

Endokrynolodzy zalecają spożywanie imbiru tylko w cukrzycy typu 2 i zdecydowanie zaleca się zaprzestanie przyjmowania jednej postaci choroby.

Dodatkowe działanie przeciwzapalne przyprawy pomoże zminimalizować rozwój zakażeń w cukrzycy typu 2. Dobry wpływ na korzeń i trawienie, poprawiając go przy braku patologii zależnej od insuliny. Imbir również w widoczny sposób reguluje kwasowość żołądka i pomaga zwalczać zaćmy wzroku, które często pojawiają się jako powikłanie cukrzycy.

Zastosowanie imbiru jest również pożądane, ponieważ jest w stanie przywrócić procesy metaboliczne i poprawić metabolizm wszystkich korzystnych składników.

Właściwości lecznicze korzenia

Na tle rozwoju cukrzycy korzeń imbiru może być również przydatny do regulacji innych procesów:

  • Pozytywnie wpływa na stan emocjonalny;
  • Poprawia kobiece hormony;
  • Łagodzi bolesne skurcze;
  • Łagodzi, minimalizuje stres;
  • Pomaga oczyścić organizm z toksyn i eliminuje mdłości;
  • Dostarcza mężczyznom siły i energii, a także pozytywny wpływ na siłę i ukrwienie genitaliów;
  • "myje" naczynia z blaszek cholesterolu i normalizuje krążenie krwi;
  • Prowadzi do normalnego ciśnienia krwi;
  • Chroni przed encefalopatią i udarem przy regularnym stosowaniu;
  • Walczy z zapaleniem nawet na głębokim poziomie - w stawach, mięśniach i kręgosłupie;
  • Wspiera powrót do zdrowia po chorobie;
  • Walczy z zarazkami, infekcjami i innymi mikroorganizmami lub pasożytami;
  • Pozytywny wpływ na pracę tarczycy.

Ale wszystko to jest niemożliwe bez wyboru "właściwej" przyprawy.

Zasady wyboru wysokiej jakości imbiru

W cukrzycy typu 2 świeży imbir ma największe zalety. Możliwe jest użycie produktu w proszku, ale tylko wtedy, gdy jest to produkt domowy.

Ważne jest, aby znać pewne informacje na temat wysokiej jakości przypraw:

  1. Niemal cały świeży imbir przybywa do Rosji z Chin i Mongolii;
  2. Wybierając, weź produkt, którego skóra jest gładka i lekka, ale nie ciemna;
  3. Podczas transportu produkt poddawany jest obróbce chemicznej;
  4. Przed użyciem świeże korzenie należy oczyścić, pokroić i umieścić w zimnej wodzie na 2 godziny.

Jeśli nie chcesz gotować świeżego imbiru, lub produkt jest potrzebny do zrobienia piernika, wybierz odpowiedni proszek. Jego kolor będzie kremowy lub żółty, ale nie biały.

Zasady leczenia imbirem

Imbir jest stosowany w celu wyeliminowania różnych skutków cukrzycy, dobrze nadaje się do walki z otyłością z chorobą typu 2. Jednak przed skorzystaniem z jakiejkolwiek recepty, lepiej skonsultować się z lekarzem i uzyskać test na ewentualne przeciwwskazania.

To ważne! Stosowanie korzenia lub imbiru w proszku w leczeniu cukrzycy typu 2 powinno być ograniczone, jeśli pacjent jest poddawany leczeniu farmakologicznemu.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na reakcję organizmu na używanie imbiru, ponieważ w cukrzycy często występują różnego rodzaju reakcje alergiczne.

Oto kilka zasad leczenia imbiru:

  • Nie nadużywaj, dodawaj świeżego soku, proszku lub 2-3 g świeżego imbiru do potraw 1 raz dziennie, ale nie za każdym posiłkiem;
  • Rozpocznij leczenie cukrzycy imbirem przy minimalnych dawkach;
  • Kiedy pijesz sok, zacznij od dawki 2 kropli, stopniowo zwiększaj do 1 łyżeczki;
  • Potraktuj przez maksymalnie 2 miesiące, a następnie zrób sobie przerwę.

Nie przechowywać świeżego imbiru w lodówce w czystej postaci przez ponad 5-7 dni.

Przepisy na imbir

Do leczenia cukrzycy z imbirem należy wybrać obrany korzeń lub suszone surowce. Bierze ją zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz w przypadku chorób kręgosłupa lub stawów.

Oto kilka przydatnych przepisów na imbir cukrzycę typu 2:

  1. Herbata dla odporności. Do szklanki zielonej lub czarnej herbaty dodać 3 gramy startego imbiru. Możesz wypić roztwór ze szklanki czystej wody i 3 krople soku imbirowego wyciśniętego z korzenia. Narzędzie jest wykonywane 2 razy dziennie przez miesiąc, po czym następuje przerwa.
  2. Czysta herbata imbirowa. Przygotowano z 3 łyżek. l root i 1,5 litra wrzącej wody. Nalegać 2 godziny w termosie. Wziąć 100 ml 20 minut przed posiłkiem.
  3. Nalewka z alkoholu. Wraz ze wzrostem stężenia glukozy przy braku leczenia farmakologicznego można przygotować nalewkę zawierającą 1 litr alkoholu i 500 g oczyszczonego imbiru. Nalegać 21 dni w szkle, czasami dobrze wymieszać. Weź 1 łyżeczkę., Mieszając ze szklanką wody, 2 razy dziennie.
  4. Rozwiązanie z aloesem. Wzmacnia działanie imbirowej użytecznej zielonej rośliny. Przetrwaj 1 łyżeczkę. sok z aloesu i wymieszać z szczyptą proszku. Take 2 razy dziennie przez 2 miesiące.
  5. Herbata z czosnkiem. Specyficzny lek, który jest przygotowany z 5 zębów, 1 łyżeczka. przyprawy, sok z 1 cytryny i 450 ml wody. Zagotuj wodę, połóż imbir i czosnek, gotuj przez kwadrans. Następnie wlej sok z cytryny i 1 łyżeczkę. sok w schłodzonym napoju. Zaakceptuj w ciągu dnia.
  6. Pij z cytryną i limonką. Przygotuj środek przeciwcukrzycowy z 200 g imbiru, pocięty na pierścienie. Weź pół limonki i pół cytryny, pokrój. Wlać 1 litr wrzącej wody do szklanego pojemnika. Nalegać 1,5 godziny. Możesz pić w ciągu dnia 2 razy w 100 ml. Przebieg leczenia wynosi co najmniej 1 miesiąc. Możesz wydać 3-4 kursy rocznie.

Pamiętaj, że stosowanie silnych przypraw i przepisów z dodatkiem czosnku, imbiru i owoców cytrusowych wymaga porady lekarza.

Możliwe przeciwwskazania

Imbir ma wyraźny efekt terapeutyczny, ma kilka przeciwwskazań:

  • Nie możesz użyć korzenia na chorobę serca;
  • Podczas ciąży i laktacji zrezygnuj z imbiru, akceptowalna jest mała ilość 1.
  • Trimester do zwalczania mdłości;
  • Po zlokalizowaniu na krwotok odrzucić przyprawę;
  • Ostre formy zapalenia żołądka i wrzody są bezpośrednim przeciwwskazaniem;
  • Kamienie w pęcherzyku żółciowym i jego przewodach będą się zwiększać i powodować dyskomfort podczas używania imbiru.

Zabrania się spożywania korzenia w leczeniu leków, które obniżają poziom cukru. Poczekaj do końca przebiegu terapii, a dopiero potem przystąp do stosowania receptur z przyprawami.

Bądź ostrożny podczas jedzenia imbiru.

Podczas leczenia lub przygotowywania potraw z imbirem na codzienne menu dla cukrzycy typu 2 rozważ możliwe skutki uboczne:

  • Zgaga może wystąpić z przyprawy, co prowadzi do niestrawności;
  • Zwiększone dawki imbiru powodują biegunkę, nudności i wymioty;
  • Podrażnienie jamy ustnej może również wystąpić podczas stosowania korzenia imbiru;
  • Aby uzyskać nieprzyjemne odczucia z układu serca, przestań jeść imbir.

Jeśli temperatura po imbirem, lepiej wykluczyć korzeń diety.

Zdrowe potrawy i przepisy na codzienne menu

Powszechnie stosowanym sposobem spożywania świeżego korzenia imbiru w cukrzycy typu 2 jest przygotowanie sosu do różnych sałatek i smacznego napoju bezalkoholowego:

Napój składa się z 15 g świeżego imbiru, 2 plasterków cytryny i 3 liści mięty z miodem. W blenderze zmielić wszystkie składniki, dodać szklankę wrzącej wody. Po ostygnięciu produktu ułóż w nim łyżkę miodu i odfiltruj.

Schłodzony napój może przyjąć 1 szklankę dziennie. Idealny do tonizowania ciała, poprawy procesów metabolicznych i utrzymania odporności.

Pyszny sos powstaje ze 100 g oliwy lub oleju słonecznikowego. Dodaj 20 g soku z cytryny, wyciśnij 2 plasterki czosnku, wlej 20 g zmielonego imbiru i połóż trochę pokrojonego koperku lub pietruszki.

Sashingowy dressing imbirowy doskonale łączy się z niemal dowolnymi warzywami, a także z kurczakiem.

Pierś z kurczaka z imbirem

Pyszna receptura z imbirem na cukrzycę typu 2 na obiad lub lunch składa się z 6-8 piersi z kurczaka:

  1. Weź kurczaka i zalej marynatę niewielką ilością papryczki chili, soli, 5 g czarnego pieprzu i 15 g świeżego imbiru z sokiem z 1 cytryny i 100 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
  2. Po 60 minutach umieść piersi na blasze do pieczenia, nasmarowanej oliwą z oliwek, piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni;
  3. Przygotuj sos z 1 cebuli, pokrój w drobną kostkę i 100 g kwaśnej śmietany z sokiem z połowy cytryny.

Piersi można uzupełnić warzywnym dodatkiem - pieczoną papryką, cukinią i bakłażanem.

Ryż imbirowy

Przepis na imbir z cukrzycą typu 2 musi być skoordynowany z lekarzem, ponieważ stosowanie ryżu nie zawsze jest dopuszczalne. Wybierz płatki, które mają najniższą zawartość kalorii.

Oto jak przygotować smaczne danie:

  • Najpierw gotuj ryż przez 10 minut w wodzie, a następnie rozprowadź równomiernie na patelni;
  • Dodaj marchewkę i cebulę drobno posiekaną, wyciśnij 1-2 ząbki czosnku;
  • Posypać pieprzem, 20-30 g drobno pokrojonego korzenia imbiru, sól;
  • Napełnij wodą, aby nie zakryła całkowicie składników, gotuj 5-10 minut po gotowaniu lub do całkowitego odparowania płynu.

Zaleca się przygotowywanie potraw nie więcej niż 1 raz w tygodniu, aby uzyskać maksymalną różnorodność diety cukrzycowej.

Imbirowe desery na cukrzycę

Przygotuj zdrowe kandyzowane lub piernikowe z imbirem i substytutem cukru:

  1. Piernik zrobiony jest z 1 rozbitego jajka z dodatkiem 25 g substytutu cukru. Wypełnij mieszankę 50 g stopionej margaryny, 2 łyżki. l śmietany 10% tłuszczu i dodać 5 g proszku do pieczenia i proszku imbiru. Do mieszaniny wprowadza się 400 g mąki żytniej. Ciasto powinno być strome, pozwolić mu parzyć przez 30 minut, a następnie rozwałkować. Potnij pierniki i posyp cynamonem lub sezamem. Piec na blasze do pieczenia przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
  2. Owoce kandyzowane są przygotowywane z 200 g obranego korzenia imbiru, 2 szklanek wody i 0,5 szklanki fruktozy. Korzeń zanurza się w wodzie na 3 dni, aby wyeliminować skąpstwo. Następnie gotuj przez 5 minut we wrzącej wodzie. Syrop wytwarza się z fruktozy, następnie umieszcza się w nim kawałki imbiru i gotuje przez 10 minut. Domagaj się, usuwając z ognia, około 3 godzin. Sucha kandyzowana potrzeba na świeżym powietrzu, rozprowadzając się na płaskiej powierzchni.

Pomimo tego, że te cukierki są uważane za przydatne w cukrzycy, należy je wziąć trochę: do 3-4 kandyzowanych owoców dziennie lub 1-2 ciastek.

Właściwe podejście do jedzenia potraw z imbiru i ścisłe przestrzeganie wymagań lekarza sprawi, że przypalająca przyprawa będzie przyjaznym dla zdrowia suplementem dla cukrzycy typu 2.

Ale pamiętaj, że miara jest potrzebna we wszystkim, a nadmierne używanie korzenia może zaszkodzić dobru.

Obejrzyj wideo: Tylko 2 Składniki Sprawią, że Pożegnasz się z Cukrzycą Na Zawsze - Koniec z Lekami i Insuliną! (Może 2019).