Struktura i funkcja trzustki

Wszystkie procesy zachodzące w ludzkim ciele są regulowane przez pewne enzymy i hormony. Są wytwarzane przez gruczoły wydzielania wewnętrznego i zewnętrznego. Największą z nich jest trzustka. Jest to drugi co do wielkości organ przewodu pokarmowego po wątrobie. Ten gruczoł ma złożoną strukturę i pełni bardzo ważne funkcje. Zapewnia normalne procesy trawienia, a także wchłanianie glukozy, nie dopuszczając do zwiększenia jej ilości we krwi. Dlatego każda z jej patologii poważnie narusza żywotną aktywność całego organizmu.

Ogólna charakterystyka

Wcześniej trzustka była uważana za mięsień. Dopiero w XIX wieku odkrył, że wytwarza swój własny sekret, który reguluje trawienie. Badania naukowca N. Pavlova ujawniły, jakie ważne funkcje wykonuje trzustka w ludzkim ciele.

W języku łacińskim ciało to nazywa się trzustką. Dlatego jego główną chorobą jest zapalenie trzustki. Jest to dość powszechne, ponieważ normalne funkcjonowanie trzustki jest związane z wszystkimi innymi narządami przewodu pokarmowego. W końcu wchodzi w interakcje z wieloma z nich.

Gruczoł ten nazywany jest trzustką, chociaż z pionową pozycją osoby znajduje się za żołądkiem. Jest to raczej duży organ - rozmiar trzustki zwykle waha się od 16 do 22 cm, ma wydłużony kształt, lekko zakrzywiony. Jego szerokość jest nie większa niż 7 cm, a jego waga wynosi 70-80 g. Wytwarzanie trzustki następuje już po 3 miesiącach rozwoju wewnątrzmacicznego, a przez narodziny dziecka jego wymiary wynoszą 5-6 mm. Do dziesięciu lat zwiększa się 2-3 razy.

Lokalizacja

Niewiele osób wie, jak wygląda trzustka, wielu nawet nie wie, gdzie to jest. Ten narząd jest najbardziej chroniony przez resztę w jamie brzusznej, ponieważ znajduje się głęboko. Z przodu jest pokryty żołądkiem, między nimi znajduje się warstwa tłuszczowa - epiploon. Głowa gruczołu jest owinięta wokół dwunastnicy, a kręgosłup jest chroniony kręgosłupem i mięśniami kręgosłupa.

Trzustka znajduje się w pozycji poziomej, jest rozciągnięta w przestrzeni otrzewnej w jej górnej części. Jego największa część - głowa - znajduje się na poziomie 1 i 2 kręgów lędźwiowych po lewej stronie. Większość trzustki znajduje się w połowie drogi między pępkiem a dolną częścią mostka. A jego ogon dociera do lewej hipochondrium.


Trzustka znajduje się za żołądkiem

Trzustka jest w bliskim kontakcie z wieloma narządami i dużymi naczyniami. Oprócz żołądka oddziałuje bezpośrednio na dwunastnicę, a także na drogi żółciowe. Z drugiej strony dotyka lewej nerki i nadnercza, a jego koniec - śledziony. Aorta, naczynia nerkowe i żyła dolna sąsiadują z gruczołem, a przednia jest tętnica krezkowa przednia. Dotyczy to również splotu głównego.

Jeśli wiesz, gdzie jest ten narząd, możesz rozpoznać początek zapalenia trzustki, lokalizując ból w czasie. Zwykle ból występuje w okolicy nadbrzusza po lewej stronie. Ale może rozprzestrzenić się na otrzewną w całej jej górnej części.

Struktura

Anatomia ludzkiej trzustki jest dość złożona. Poza tym, że jego tkanki składają się z kilku typów komórek i reprezentują strukturę wielopłatową, składa się z trzech sekcji. Nie ma wyraźnych granic między nimi, ale u dorosłej, zdrowej osoby można zauważyć, że gruczoł ma postać przecinka umieszczonego poziomo w górnej części jamy brzusznej. Składa się z głowy - jest to jej największa część, czasem osiągająca grubość 7-8 cm, ciało i ogon.

Głowa gruczołu znajduje się w pierścieniu dwunastnicy, na prawo od linii środkowej brzucha. Znajduje się obok wątroby i pęcherzyka żółciowego. Jego najszersza część stanowi proces haczykowaty. A kiedy poruszasz się do ciała, powstaje zwężenie, które nazywa się szyjką. Struktura gruczołów jest trójścienna, ma kształt pryzmy. To jest jego wydłużona część. Ciało jest cienkie, nie ma więcej niż 5 cm szerokości. A ogon trzustki jest jeszcze cieńszy, nieco zakrzywiony i ma kształt stożka. Znajduje się po lewej stronie i jest skierowany lekko w górę. Ogon dociera do śledziony i lewej krawędzi okrężnicy.


Konwencjonalnie trzustka podzielona jest na trzy części: głowę, ciało i ogon

Ponadto, struktura trzustki charakteryzuje się obecnością dwóch rodzajów tkanek. Są to normalne komórki i zręby, czyli tkanki łącznej. Znajduje się w naczyniach krwionośnych i kanałach gruczołu. A komórki, które to tworzą, są również różne, są to dwa rodzaje. Każdy z nich wykonuje swoje funkcje.

Oznaki zapalenia trzustki

Komórki wewnątrzwydzielnicze pełnią funkcję wewnątrzsekrecyjną. Wytwarzają hormony i wrzucają je bezpośrednio do krwi przez sąsiednie naczynia. Komórki te znajdują się w oddzielnych grupach, które nazywane są wysepkami Langerhansa. Przeważnie znajdują się w ogonie trzustki. Wysepki Langerhans składają się z czterech rodzajów komórek, które wytwarzają pewne hormony. Są to komórki beta, alfa, delta i pp.

Pozostałe komórki, zewnątrzwydzielnicze komórki trzustki, stanowią główną tkankę gruczołu lub miąższ. Wytwarzają one enzymy trawienne, to znaczy pełnią funkcję zewnątrzwydzielniczą lub zewnątrzwydzielniczą. Istnieje wiele takich klastrów komórkowych zwanych acini. Łączą się w lobules, z których każdy ma swój własny kanał wydalniczy. A potem łączą się w jedną wspólną.

Trzustka ma rozległą sieć naczyń krwionośnych. Ponadto jest wyposażony w dużą liczbę zakończeń nerwowych. Pomaga regulować pracę, zapewniając normalną produkcję enzymów i hormonów. Ale właśnie z tego powodu każda patologia gruczołu powoduje silny ból i często rozprzestrzenia się na inne narządy.

Kanały

Główną rolą trzustki w ludzkim ciele jest zapewnienie normalnego trawienia. Jest to jego funkcja wydalnicza. Sok trzustkowy wytwarzany wewnątrz gruczołu wchodzi do przewodu pokarmowego przez system przewodów. Odchodzą od wszystkich małych segmentów, które składają się na każdy odcinek gruczołu.


Główny przewód trzustkowy, łączący się z przewodem żółciowym, przechodzi do dwunastnicy

Wszystkie przewody trzustkowe są połączone w jeden wspólny, tak zwany przewód Virunga. Jego grubość wynosi od 2 do 4 mm, przechodzi od ogona do główki gruczołu mniej więcej pośrodku, stopniowo się rozszerza. W obszarze głowy najczęściej łączy się z przewodem żółciowym. Razem wchodzą do dwunastnicy przez dużą brodę dwunastniczą. Przejście jest zamknięte przez zwieracz Oddiego, który zapobiega przenikaniu treści z powrotem do jelita.

Fizjologia trzustki zapewnia wysokie ciśnienie we wspólnym przewodzie. Dlatego żółć się tam nie przenika, ponieważ ciśnienie w drogach żółciowych jest niższe. Tylko niektóre patologie mogą doprowadzić do wniknięcia żółci do trzustki. Jest to naruszenie jego funkcji, gdy zmniejsza się wydzielanie soku trzustkowego, skurcz zwieracza Oddiego lub blokada przewodu z kamicą żółciową. Z tego powodu nie tylko stagnacja soku trzustkowego w gruczole, ale także przepływ żółci do niego.

Takie połączenie przewodów trzustkowych i pęcherzykowych pęcherzyka żółciowego jest również przyczyną występowania żółtaczki zapalnej w procesach zapalnych gruczołu u dorosłych. W końcu część przewodu żółciowego przechodzi przez jej ciało i może być ściskana z powodu obrzęku. Często prowadzi to również do rozprzestrzeniania się zakażenia z jednego narządu do drugiego.

Czasami, z powodu wrodzonych wad rozwojowych, jeden z kanałów nie łączy się ze wspólnym i przechodzi niezależnie do dwunastnicy na szczycie głowy trzustki. Obecność takiego dodatkowego kanału, zwanego Santorium, obserwuje się u 30% osób, to nie jest patologia. Chociaż nie radzi sobie z odpływem soku trzustkowego, gdy główny przewód jest zablokowany, jest on zatem bezużyteczny.

Funkcje

Trzustka to mieszany organ wydzielniczy. W końcu składa się z różnych komórek, z których każdy wytwarza pewne hormony lub enzymy. Jest to sok trzustkowy wyrzucony przez gruczoł, który pomaga normalnie trawić pokarm. A hormon insuliny, który jest odpowiedzialny za wchłanianie glukozy, jest również produkowany przez ten gruczoł.

Dlatego trzustka spełnia kilka funkcji:

  • uczestniczy w procesach trawienia;
  • wytwarza podstawowe enzymy do rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów;
  • produkuje insulinę i glukagon do regulowania poziomu cukru.

Aby żelazo prawidłowo spełniało swoje funkcje, konieczne jest połączenie wielu czynników. Jej zdrowie zależy od prawidłowego funkcjonowania wątroby, woreczka żółciowego, dwunastnicy, prawidłowego krążenia krwi i przekazywania impulsów nerwowych. Wszystko to wpływa na jego funkcje, masę i strukturę. Normalny rozmiar trzustki u zdrowej osoby nie powinien przekraczać 23 cm, a jej wzrost może wskazywać na jakąkolwiek patologię.


Trzustka pełni bardzo ważne funkcje w procesach trawiennych

Funkcja trawienna

Trzustka wytwarza sok trzustkowy, który zawiera enzymy niezbędne do rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów z pożywienia. W sumie wytwarza się około 600 ml soku dziennie, czasami jego ilość może wzrosnąć nawet do 2000 ml. A rodzaj i ilość enzymów zależy od diety. W końcu trzustka może przystosować się i stymulować produkcję właśnie tych enzymów, które są obecnie potrzebne.

Rozwój soku trzustkowego rozpoczyna się po tym, jak pokarm wejdzie do żołądka. Chociaż proces ten często rozpoczyna się na widok jedzenia lub wdychania jego zapachu. W tym samym czasie poprzez włókna nerwowe do komórek gruczołu otrzymuje sygnał, zaczynają produkować pewne substancje.

Enzymy wytwarzane przez trzustkę są wytwarzane w formie nieaktywnej, ponieważ są dość agresywne i mogą trawić tkanki gruczołu. Są aktywowane dopiero po przyjęciu do dwunastnicy. Istnieje enzym enterokinazy. Szybko aktywuje trypsynę, która jest aktywatorem dla wszystkich innych enzymów. Jeśli pod pewnymi patologiami enterokinaza wchodzi do trzustki, wszystkie enzymy są aktywowane i zaczynają trawić swoje tkanki. Istnieje stan zapalny, następnie martwica i całkowite zniszczenie narządu.


Główne enzymy wytwarzane przez ten gruczoł rozkładają białka, tłuszcze i węglowodany

Ten gruczoł wydziela różne enzymy. Niektóre z nich są w stanie rozkładać białka, aminokwasy, nukleotydy, inne - pomagają w trawieniu tłuszczów i wchłanianiu węglowodanów:

  • Nukleazy - rybonukleaza i dezoksyrybonukleaza rozszczepiają DNA i RNA obcych organizmów uwięzionych w przewodzie pokarmowym.
  • Proteaza bierze udział w rozkładzie białka. Istnieje kilka takich enzymów: trypsyna i chymotrypsyna rozkładają białka, które są już częściowo strawione w żołądku, karboksypeptydaza rozkłada aminokwasy, a elastaza i kolagenaza - białka tkanki łącznej i błonnik pokarmowy.
  • Enzymy rozkładające tłuszcze są bardzo ważne. Jest to lipaza, która bierze również udział w wytwarzaniu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i fosfolipazę, która przyspiesza wchłanianie fosfolipidów.

Wiele enzymów trzustkowych jest wydzielanych w celu rozbicia węglowodanów. Amylaza bierze udział w wychwycie glukozy, rozkłada złożone węglowodany, a lakaza, sacharoza i maltaza wydzielają glukozę z odpowiednich substancji.


Specjalne komórki zlokalizowane w wysepkach Langerhansa wytwarzają insulinę i glukagon

Funkcja hormonalna

Niewiele osób wyobraża sobie, do czego służy trzustka. Zazwyczaj uczą się o tym, gdy pojawia się jakaś patologia. A najczęstszym z nich jest cukrzyca. Ta choroba wiąże się z upośledzonym wychwytem glukozy. Proces ten zapewnia insulina - hormon wytwarzany przez trzustkę. Jeśli jego produkcja jest osłabiona, zwiększa się ilość glukozy we krwi.

Pewne komórki trzustki, zlokalizowane w wysepkach Langerhansa, produkują hormony regulujące wchłanianie węglowodanów, a także normalizację procesów metabolicznych.

  • Insulina przyczynia się do konwersji glukozy do glikogenu. Substancja ta może się kumulować w tkance mięśniowej i wątrobie, w razie potrzeby spożywana.
  • Glukagon ma odwrotny skutek: rozkłada glikogen i zamienia go w glukozę.
  • Somatostatyna jest konieczna, aby zablokować nadmierną produkcję niektórych innych hormonów i enzymów.
  • Polipeptyd trzustkowy stymuluje produkcję soku żołądkowego.

Każda osoba musi zrozumieć, jakie ważne funkcje wykonuje trzustka. Bierze udział w procesach metabolicznych, utrzymuje prawidłowy poziom cukru i zapewnia trawienie. Różne pogwałcenia jej pracy wpływają na ogólny stan zdrowia i obniżają jakość ludzkiego życia.

Obejrzyj wideo: budowa człowieka (Czerwiec 2019).